PAC-DIARI · Alimentación (antes PAC-NUTRI)
Registra lo que comes, paso a paso.
Desde la primera comida hasta el informe en PDF para la consulta.
Antes de empezar
La primera vez, la app te pide el año de nacimiento, el peso, la altura, la actividad y el objetivo, y qué quieres vigilar (diabetes, colesterol, peso o tensión). Con ello calcula unos objetivos diarios orientativos, que puedes cambiar en Configuración → Mi perfil.
- Búsqueda
- Código de barras
- Etiqueta
- Platos y recetas
- Ayuno
- Informes PDF
Abajo está la barra de navegación, igual que en PAC-SALUT: Registros, Gráficos, Informes y Configuración. Arriba, el icono ? abre la ayuda y este manual; en Gráficos e Informes está también el icono PDF. El idioma se cambia en Configuración → Idioma.
En esta guía
1Registros
El resumen del día
Arriba ves la energía y los hidratos, las proteínas y las grasas respecto a tus objetivos. El pastel muestra el reparto de la energía con el porcentaje de cada parte.
Con las flechas pasas al día anterior o al siguiente. Todos los nutrientes abre el detalle con minerales y vitaminas. El icono de calendario de arriba abre el Historial.

Comidas
Solo aparecen las comidas que tienen alimentos (desayuno, comida, merienda…). Para añadir otra, usa Añadir a… al final de la lista.
Cada comida tiene cuatro botones: gráfico, misma hora (solo si hay registros a horas distintas), copiar y + para añadir un alimento a la misma hora.
Gráfico de cada comida
El botón de gráfico despliega el pastel de esa comida y qué porcentaje de la energía del día representa, con los azúcares, la grasa saturada y la sal. Así ves en qué comida te pasas.

2Añadir lo que comes
Tres maneras
Pulsa el botón redondo + (abajo a la derecha de Registros) (o el + de una comida) y elige:
- Buscar: escribe el nombre en cualquier idioma (pollo, pollastre, chicken, oilaskoa).
- Código: lee el código de barras con la cámara.
- Etiqueta: copia la tabla nutricional del envase.
Buscar
Los alimentos genéricos vienen de la tabla oficial Anses-Ciqual 2025. Los que tú has guardado (productos y recetas) salen primero.
Si no lo encuentras, pulsa Crear «…» desde la etiqueta.

Código de barras
Apunta la cámara al código. Si el producto está en Open Food Facts, se cargan sus valores; compáralos con la etiqueta y corrige lo necesario antes de guardar.
Open Food Facts es una base colaborativa: revisa siempre los valores. Una vez guardado, el producto queda en tu dispositivo.

Etiqueta
Copia los valores por 100 g o 100 ml. Si la etiqueta da kJ o sal, la app convierte a kcal y sodio. Puedes indicar el peso de una unidad (una galleta, una rebanada) para introducirlo por unidades.

3Cantidades: gramos o unidades
Elegir la cantidad
Si el producto tiene peso por unidad o ración del envase, se abre Por unidades: con − y + eliges cuántas comes y la app calcula los gramos.
Con Por peso escribes los gramos. La tabla muestra los nutrientes de la cantidad elegida, con las raciones de hidratos (10 g).

Cambiar después
En el editor de la comida, el botón junto a la cantidad (g o el nombre de la unidad) cambia entre gramos y unidades: 40,5 g ↔ 3 galletas.
Se guarda al instante
Cada alimento queda registrado al pulsar Añadir: no hay que guardar nada al final. Arriba eliges la comida y la hora, y puedes añadir otro seguido.
Si te has equivocado, pulsa Deshacer en el aviso o la ✕ de la lista. Al acabar, pulsa Hecho.
Tocar un alimento de «Recientes» lo añade directamente con la misma cantidad de la última vez.

Habituales
Si una comida se repite (p. ej. el desayuno: zumo, tortilla, pan y aceite), pulsa Guardar como habitual después de añadirla, o el icono ⇄ de la etiqueta en Hoy.
Al día siguiente la encontrarás arriba del buscador: la tocas, ajustas las cantidades o desmarcas lo que no has tomado, y Añadir. Se gestionan en Configuración → Habituales.

4Platos y recetas
Es un plato
Cuando una comida tiene varios ingredientes (una sopa de verduras con pollo), activa Es un plato y ponle nombre. En el día se verá en una sola línea, con el peso total y las kcal.
Deja marcado Guardar también como receta para reutilizarlo.

Reutilizar una receta
Busca la receta por su nombre en una comida nueva. Se cargan los ingredientes escalados a la cantidad que comes y puedes cambiar cualquiera, por ejemplo el pollo.
Si quieres que la receta guardada también cambie, marca Actualizar también la receta guardada.
Si cocinas toda la olla, incluye también el agua (0 kcal) o indica el peso final en Configuración → Recetas, para que el valor por 100 g sea el del plato cocinado.
Tocar para corregir
Si tocas un alimento de Hoy, se abre directamente con la cantidad lista para cambiar (en gramos o en unidades) y pulsas Guardar. La papelera lo quita y ··· abre el detalle, donde puedes cambiar la fecha y hora, copiar o borrar.
Si tocas un plato, se abren sus ingredientes: puedes cambiar, por ejemplo, solo el pollo de la sopa.
Si tocas el nombre de una comida (Desayuno, Comida…), se pliega y solo queda la línea resumen. La app recuerda cómo la has dejado.

5Copiar y horas
Copiar
El botón de copiar de una comida (o Copiar día) abre un diálogo donde eliges:
- la fecha: ayer, hoy, mañana o cualquiera;
- la hora: la original, ahora o una concreta;
- dónde va: la misma comida u otra;
- qué alimentos copias.
No se copia nada hasta que pulsas el botón «Copiar».

Misma hora
Si una comida tiene alimentos a horas distintas, el botón del reloj los pone todos a la misma hora. Los alimentos que añades con el + de una comida toman la hora de esa comida.
6Historial y ayuno
Historial
Se abre con el icono de calendario de Registros. Muestra la media de los últimos días y la lista de días con registros. Si tocas un día, vas a él.
Ayuno intermitente
Desde el Historial, Ayuno intermitente muestra para cada día el ayuno más largo entre dos registros, por semana o mes, con la media, el máximo y una referencia de 16 h. También lo ves en Gráficos.
Se calcula con las horas de registro: solo es fiable si lo registras todo. Si el día anterior no tiene registros, ese día no se calcula.

7Gráficos
Día, semana o mes
En Gráficos eliges el periodo como en PAC-SALUT: Día, Semana o Mes, y con las flechas (o tocando la fecha) cambias de día, semana o mes.
Hay un gráfico para cada elemento: energía, hidratos, azúcares, fibra, proteínas, grasas, grasa saturada, sal y ayuno. En Día cada barra es una comida; en semana y mes, cada barra es un día, con la media, el mínimo, el máximo y la línea del objetivo.
Con Otro nutriente añades cualquier mineral o vitamina.

8Informes: el diario nutricional
Semana y mes
En Informes tienes el Diario nutricional con la misma estructura que los informes de PAC-SALUT: cabecera, una tabla con los conceptos por día y la media, y las leyendas.
Semana (de lunes a domingo): tabla del día a día, energía por comida y registro de alimentos. Mes: calendario con las kcal de cada día respecto al objetivo, resumen de días, medias y resumen por semanas.

Informe de un día
Elige Día: salen todos los alimentos de cada comida con sus nutrientes, el subtotal por comida, el total del día y el porcentaje del objetivo.
Los macronutrientes están siempre; con + Minerales y + Vitaminas añades las tablas de micronutrientes (con el % del valor de referencia de la UE).
«—» significa que el alimento no tiene ese dato. Los alimentos con datos dudosos salen numerados en Valores a revisar.

Corregir un valor
En el informe de un día, toca un alimento para ver sus valores por 100 g o 100 ml. La app avisa si algo no cuadra (por ejemplo, un zumo sin azúcares o una energía que no corresponde a los macronutrientes).
Corrige el valor con la etiqueta en la mano y pulsa Guardar corrección: se aplica a la base de alimentos, a todos los registros que lo usan y a las recetas que lo contienen.

PDF para compartir o imprimir
En Gráficos y en Informes, el icono PDF genera el documento en A4 apaisado y abre el menú Compartir del móvil: Drive, Gmail, WhatsApp… y también imprimir.
El PDF lleva el pie de PAC-SALUT (PACientActiu ©, web, fecha y página) y las fuentes de los datos.
9Tus datos
Base de datos de alimentos
En Configuración → Base de datos de alimentos están tus Productos, Recetas y Habituales.
Dónde están
Todo se guarda en tu dispositivo. En Configuración → Tus datos:
- Guardar copia: eliges dónde guardarla (Drive, Dropbox, correo…). El nombre lleva la fecha y la hora (archivo .txt).
- Restaurar: recupera una copia (en este dispositivo o en otro).
- Exportar registro: archivo CSV para abrir con una hoja de cálculo.
Haz copias a menudo y guárdalas fuera del móvil. Si borras los datos del navegador o desinstalas la app, se pierden.

Ayuda
El icono ? abre este manual, la página de PAC-NUTRI (para instalarla en otro aparato) y el correo de sugerencias.

